Aspect:
Acest Sauvignon Blanc se prezintă cu o culoare strălucitoare, de un galben deschis cu reflexii verzi, care sugerează prospețimea și eleganța sa.
Arome:
Vinul se distinge printr-un buchet aromatic intens, cu note de fructe proaspete, cum ar fi grepfrutul, lămâia și merele verzi. De asemenea, se pot observa nuanțe florale delicate și accente erbacee, precum busuiocul și iarbă proaspătă, care contribuie la complexitatea sa aromatică.
Gust:
La degustare, Sauvignon Blanc de la Crama Bulgari are o aciditate vibrantă, oferind o senzație de prospețime și vivacitate. Aromele fructate sunt bine echilibrate, cu o mineralitate subtilă și o finalizare lungă, plăcută, care aduce o notă de eleganță vinului.
Asocieri culinare:
Acest vin alb sec este extrem de versatil și se potrivește excelent cu o varietate de preparate, inclusiv pește la grătar, fructe de mare, salate proaspete, paste cu sosuri ușoare sau brânzeturi moi. Este, de asemenea, un companion ideal pentru preparate asiatice sau mediteraneene, precum sushi sau salate de quinoa.
Temperatura de servire:
Se recomandă a fi servit la o temperatură de 8-10°C, pentru a-i evidenția aroma și prospețimea.
Sauvignon Blanc de la Crama Bulgari este un vin care reflectă terroir-ul specific regiunii viticole din Bulgaria și abordează tradiția vinificării cu un accent pe calitate, fiind o alegere excelentă pentru iubitorii de vinuri albe.