Istoricul Cramelor Moldovei
Cu respect pentru pământurile roditoare
De secole, in MOLDOVA s-au format bogate traditii de cultivare a vitei-de-vie si de producerea a vinului. In prezent, in tara functioneaza peste 142 fabrici de vinuri, iar mai multe de 23 dintre acestea dispun de conditii si experienta in ceea ce priveste turismul vitivinicol, ele ofera posibilitatea de a cunoaste tehnologia producerii vinurilor si de a savura produsul finit. Prin calitatea lor, multe dintre vinurile produse in tara noastra se bucura de o foarte buna reputatie pe plan international.
Cramele Moldovei
Din dragoste pentru vin.
“Este bine să ne amintim că există cinci motive pentru a bea vin: sosirea unui prieten; setea actuală sau viitoare; excelența vinului; sau din orice alt motiv.”
1.
Vinuri roșii
Vinul roșu are aproape toate proprietățile strugurilor negri, fiind produs din fermentarea acestora, și conține numeroase substanțe benefice.
2.
Vinuri albe
Vinul alb este și el ales foarte des, având de asemenea, o mulțime de beneficii pentru sănătate și un gust rafinat.
3.
Vinuri rose
Vinul rose este o variantă de mijloc între cel alb și cel roșu, având evident, un gust diferit și fiind servit alături de preparate specifice.